Składniki:
(6 szaszłyków)

• 1/2 czerwonej papryki
• 1 nieduża kalarepka
• 1/2 czerwonej cebuli
• ok. 250 g mięsa drobiowego (u mnie indyk)
• oliwa
• przyprawa grillowa (u mnie Grillowa klasyczna Prymatu)

Przygotowanie:
Na około 2 godziny przed pieczeniem należy wymieszać przyprawę z oliwą i tak przygotowaną marynatą doprawić pokrojone w kostkę mięso i kalarepę.

Pokrój w kawałki paprykę i cebulę.

Na patyczki do szaszłyków lub szpadki nadziewaj kolejne składniki wg własnej kompozycji. U mnie: mięso, papryka, kalarepa, cebula.

Piecz przez kilkanaście minut na ruszcie lub w piekarniku z opcją grilla.

Podawaj z grzankami, bruschettą i ulubionym sosem.

Smacznego!