Tortille z wędzonym kurczakiem
Do przygotowania tego ekspresowego obiadu wykorzystałam same "gotowce". Wędzony kurczak, placki tortilli, sos meksykański Jamar, który dostałam w prezencie. Szybki, awaryjny i bardzo smaczny obiad. Sos nie jest pikantny, ale bardzo wyrazisty, skład zadowalający, a dodatek wędzonego kurczaka wspaniale wzbogaca i dodaje charakterku ;)
SKŁADNIKI:
(na 2 porcje - 4 tortille)
- 100 g tłustego sera żółtego
- 4 placki tortilli
- 0,5 słoiczka sosu meksykańskiego Jamar-u
- około 1 szklanki pokrojonego w paski mięsa wędzonego kurczaka
PRZYGOTOWANIE:
Ser zetrzyj na tarce i posyp nim każdy placek na środku.
Mięso usmaż na złoto i dodaj sos. Całość podgrzej i ciepłe wykładaj na środek placka z tartym serem. Zawijaj w ruloniki lub koperty.
Rozgrzej czystą patelnię i ułóż na niej zawinięte tortille. Całość podgrzewaj na złoto na suchej patelni.
Smacznego!
Miło mi, że tu jesteś!
1 komentarze
Ulcia wspaniale to wygląda.
OdpowiedzUsuńDziękuję za odwiedziny i Twoją opinię :) Zapraszam ponownie!