Sałatka z serowymi Tortellini
Pyszna, improwizowana. Temat rzuciła Mama. Wspomniała, że gdzieś już jadła uszka faszerowane podane w sałatce. Dodałyśmy, co miałyśmy pod ręką i wyszła PYCHOTA!
- paczka makaronu Tortellini nadziewanego serem pleśniowym
- puszka kukurydzy
- 0,5 czerwonej papryki
- 0,5 żółtej papryki
- puszka czerwonej fasoli
- pęczek koperku
- sól
- pieprz
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 3-4 łyżki majonezu
Makaron ugotuj wg przepisu i ostudź.
Paprykę umyj i pokrój w niezbyt drobną kostkę.
Kukurydzę i fasolę osącz.
Posiekaj koperek.
Wszystkie składniki połącz, dodaj majonez zmieszany z jogurtem. Przypraw do smaku.
Smacznego!
1 komentarze
Wygląda przepysznie! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za odwiedziny i Twoją opinię :) Zapraszam ponownie!