Witam w mojej kuchni! Rozejrzyj się i wybierz coś pysznego ;)

Cynamonowe muffinki

Autorka 21:04 , , , , , , ,



SKŁADNIKI:
(na około 12 muffin)
  • 2 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1/4 szklanki oleju
  • 1 jajko
  • łyżka cynamonu
  • 2 kawałki czekolady gorzkiej
PRZYGOTOWANIE:
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.

W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
W drugiej misce wymieszaj mokre składniki: mleko, olej, jajko.

Do miski z mokrymi składnikami dodaj suche i wymieszaj widelcem tylko do momentu połączenia składników - ciasto ma być grudkowate, a nie gładkie - dzięki temu po upieczeniu uzyska chrupiący wierzch i puszysty środek :)

Cynamon i pokruszoną czekoladę dodaj do masy.

Masę nakładaj do papilotek.

Piecz ok. 20 min.

Smacznego!


UWAGA! TUTAJ ZNAJDZIESZ WYPRACOWANY PRZEZE MNIE PRZEPIS NA IDEALNIE WIGLOTNE I DŁUGO UTRZYMUJĄCE ŚWIEŻOŚĆ CIASTO MUFFINKOWE

Wypróbuj również:

3 komentarze

Dziękuję za odwiedziny i Twoją opinię :) Zapraszam ponownie!