Muffinki z czekoladą
Kolejna inspiracja Dusiową Kuchnią, a tym razem również Smakami Izioni.
UWAGA! TUTAJ ZNAJDZIESZ WYPRACOWANY PRZEZE MNIE PRZEPIS NA IDEALNIE WIGLOTNE I DŁUGO UTRZYMUJĄCE ŚWIEŻOŚĆ CIASTO MUFFINKOWE
Składniki:
(około 18 muffinów)
- 2 szklanki mąki
- 2/3 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju
- 1 jajko
- 3 kostki gorzkiej czekolady
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
W drugiej misce wymieszaj mokre składniki: mleko, olej, jajko.
Do miski z mokrymi składnikami dodaj suche i wymieszaj łyżką.
Czekoladę posiekaj ostrym nożem i dodaj do masy.
Masę nalewaj do foremki - do 3/4 głębokości dołeczków.
Piecz ok. 15 min. z termoobiegiem.
Smacznego!
Miło mi, że tu jesteś!
1 komentarze
Też ci ładne wyszły:)
OdpowiedzUsuńDziękuję za odwiedziny i Twoją opinię :) Zapraszam ponownie!