Pora na Pora
Potrawka makaronowa, jeden z tych przepisów, które zawsze są gdzieś w głowie, zawsze odkładane na czarną godzinę :) a danie takie szybkie i smaczne!
(dla 2 osób)
- makaron (u mnie kolanka)
- 250 g mięsa mielonego (ja użyłam wieprzowo - wołowego)
- 200 ml śmietanki 18% Łaciatej
- por - około 15 cm kawałek
- pieprz
- sól
- czosnek granulowany
- 2 łyżki startego Ementalera (pasuje każdy, dobrze rozpuszczający się ser żółty)
Przygotowanie:
Ugotuj makaron zgodnie z opisem na opakowaniu.
Na patelni usmaż mięso mielone, doprawiając je ulubionymi przyprawami i czosnkiem.
Pokrój pora w plasterki i dodaj do mięsa. Smaż do momentu aż por zmięknie i przestanie "piszczeć" w zębach :)
Całość zalej śmietanką i podgrzewaj do jej zgęstnienia.
Makaron polewaj powstałym sosem i posyp startym serem
Smacznego!
2 komentarze
doskonały przykład na to jak z prostych składników można zrobić przepyszne danie, prawda?
OdpowiedzUsuńo tak, prawda, tylko sama jakoś go za rzadko doceniam :)
UsuńDziękuję za odwiedziny i Twoją opinię :) Zapraszam ponownie!