Penne z pieczarkami i papryką w sosie śmietanowo - pomidorowym
(2 porcje)
W tym czasie przygotuj sos:
Pieczarki (małe) opłucz i pokrój na połówki lub ćwiartki. Smaż na rozgrzanym oleju.
Umyj paprykę, pokrój na krótkie paseczki i dodaj do pieczarek.
Wlej sok i koncentrat. Dodaj zioła (rozdrobnione lub poszatkowane). Całość duś, aż zgęstnieje.
Na koniec dodaj śmietanę i przyprawy. Gotuj jeszcze chwilę do zgęstnienia.
Sosem polewaj makaron.
Możesz podawać z serem
Smacznego!
- makaron penne
- 1/2 szklanki soku pomidorowego
- 12 pieczarek małych
- 1/4 papryki czerwonej
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego,
- 100 ml śmietany 18%
- garść bazylii świeżej
- olej do smażenia
- do smaku: Kucharek - uniwersalna
Przygotowanie:
Makaron ugotuj wg przepisu na opakowaniu.W tym czasie przygotuj sos:
Pieczarki (małe) opłucz i pokrój na połówki lub ćwiartki. Smaż na rozgrzanym oleju.
Umyj paprykę, pokrój na krótkie paseczki i dodaj do pieczarek.
Wlej sok i koncentrat. Dodaj zioła (rozdrobnione lub poszatkowane). Całość duś, aż zgęstnieje.
Na koniec dodaj śmietanę i przyprawy. Gotuj jeszcze chwilę do zgęstnienia.
Sosem polewaj makaron.
Możesz podawać z serem
Smacznego!
Miło mi, że tu jesteś!
4 komentarze
Jej, Własnie nie rozmroziłam nic na niedzielę i dzięki Twojemu przepisowi będzie drugie danie tej niedzieli;)
OdpowiedzUsuńsmacznego! :)
UsuńOj, chyba zaraz zrobię jakiś śmietanowy sos, bo obiad dzisiaj u mnie późny :)
OdpowiedzUsuńkorzystaj :) Przepis na bardzo szybkie danie. Smacznego!
UsuńDziękuję za odwiedziny i Twoją opinię :) Zapraszam ponownie!