Witam w mojej kuchni! Rozejrzyj się i wybierz coś pysznego ;)

Indyk z groszkiem i cukinią dla Maluszków

Autorka 16:02 , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Propozycja obiadku dla niemowlęcia po 6 miesiącu.


Przepis bazujący na książce "Zdrowa kuchnia dla Maluchów".
PORCJA to pojedynczy obiadek w ilości odpowiadającej dużemu słoiczkowi obiadków BoboVita. 

Porcje można mrozić.
Na tej podstawie można stworzyć pyszną potrawkę dla dorosłych - wystarczy pominąć etap blendowania/miksowania.



Składniki:
(2 porcje)
  • 1 ziemniak
  • 1 marchewka
  • 2 łyżki pokrojonej cukinii
  • 3 łyżki zielonego groszku (u mnie konserwowy)
  • 10 dag filetu z piersi indyczej
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 ugotowane żółtko
  • 1 łyżka ugotowanego ryżu (polecam parboiled - dużo bardziej wartościowy niż zwykły)
  • kilka listków bazylii (po 8 miesiącu)
Przygotowanie:
Warzywa ugotuj na parze w całości. Najdłużej gotuje się marchewka, najkrócej cukinia i groszek.

Na wywarze z warzyw ugotuj mięso indyka.

Wszystkie składniki przełóż do miseczki i dokładnie zmiksuj. Dodaj oliwę i ryż. Na drobnej tarce zetrzyj żółtko. Całość wymieszaj.

Smacznego!

Wypróbuj również:

2 komentarze

Dziękuję za odwiedziny i Twoją opinię :) Zapraszam ponownie!