Makaron z wędzonym łososiem i pomidorami
Przegląd lodówki.
Obiad błyskawiczny i tani, ale bardzo smaczny i oryginalny :)
(dla 2 osób)
- 2 płaty łososia wędzonego na zimno
- 4 pomidory suszone z zalewy
- ser żółty Gouda
- parmezan
- czerwona cebula
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
- ulubiony makaron
- bazylia
Ugotuj makaron.
Cebulę zeszklij na oliwie.
Czosnek pokrój w drobną kostkę i dodaj na chwilę do cebuli.
1 płat łososia pokrój drobno i dodaj do smażenia.
Pokrój w paski pomidory i dodaj do smażenia.
Pod koniec dodaj zioła.
Ser pokrój w kostkę.
Całość wymieszaj z ugotowanym, ciepłym makaronem.
Danie udekoruj pokrojonym w mniejsze cząstki zimnym łososiem i posyp startym parmezanem.
Smacznego!
Miło mi, że tu jesteś!
1 komentarze
bardzo smaczny pomysł:)
OdpowiedzUsuńDziękuję za odwiedziny i Twoją opinię :) Zapraszam ponownie!