W tym konkretnym daniu użyłam wcześniej obgotowanych grzybów, dlatego czas duszenia, jaki podaję jest krótki. W przypadku użycia surowych grzybów, przed dodaniem śmietany grzyby należy dusić 10 minut, a później jeszcze około 15 ze śmietaną.

Na rozgrzanej patelni rozpuść masło i zeszklij na nim cebulkę. Dodaj grzyby (jeśli używasz surowych, przeczytaj nagłówek tego posta) i przypraw solą i pieprzem. Po 5 minutach zalej całość śmietanką i dodaj koper. Podgrzewaj do zgęstnienia.

Całość możesz przed podaniem wymieszać z makaronem i serem żółtym, albo polać sosem makaron.