Jajko idealnie sadzone

Idealnie to dla mnie: płynące żółtko, całkowicie stabilne białko (bez płynących, wodnistych, nieapetycznych "elementów").

Dodatki oczywiście opcjonalnie. U mnie, na tym prezentowanym śniadaniu były 2 plasterki szynki i czarne oliwki.

Składniki:

•  2 duże jajka
• pieprz świeżo mielony
• "Kucharek Smak Lata" lub
• sól
• olej do smażenia

Przygotowanie:

Polecam smażenie na oleju, bo umożliwi ono idealne usmażenie.

Jajka rozbijaj ostrożnie na rozgrzaną patelnię z tłuszczem.

Kiedy dół ładnie się zetnie, przechyl patelnię i, nabierając łyżeczką gorący olej, polewaj nim żółtko. Po chwili góra również pięknie się ścina, a żółtko pozostanie płynące.

Na koniec dopraw do smaku i dodaj ulubione dodatki.

Smacznego!